酱猪蹄高温灭菌锅,熟食高温杀菌锅,豆制品**杀菌设备联系孙俊电话:q人们都知道吃猪蹄既美颜又美味,猪蹄受很多女士得青睐,既然要做的让大家都认可,那卫生安全是必须得,我们得杀菌锅就可以做到。 酱猪蹄高温灭菌锅简介 机体全部是采用2mm厚的优质不锈钢制作。兴和杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—250摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置。水浴式杀菌锅在杀豆制品**杀菌设备菌过程中,应注意较初排气,进而泄气,使蒸汽流通。高温高压杀熟食高温杀菌锅菌釜亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,蒸汽高温杀菌锅杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。 酱猪蹄高温灭菌锅优点: 1、温度均匀,无死角,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。 2、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。 3、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制熟食高温杀菌锅,完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。 4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求豆制品**杀菌设备的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。 5、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。 6、本杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到较小,尽可能**的保存其色、香、味,使每一种食品均可在较佳状态下进行熟食高温杀菌锅调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。 7、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。可解决多种特殊情况。 8、精确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能,F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据,括灭菌条件、时间温度曲线、F值豆制品**杀菌设备、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,熟食高温杀菌锅以便于生产管理。 酱猪蹄高温灭菌锅罐体结构 分有三种: 1、单罐杀菌锅 2、双层杀菌锅 3、双锅并联式杀菌锅 4、立式杀菌锅 5、电汽熟食高温杀菌锅两用杀菌锅 6、旋转式杀菌锅 酱猪蹄高温灭菌锅参数 型号:900 内径:900mm 长度:1800mm 总长度:2500mm 产豆制品**杀菌设备量:300-350kg 功率:30kw 盘子数量:8个 托盘:2个 小推车:2个 容积:1.3m3 配锅炉型号:0.2t,4kg 酱猪蹄高温灭菌锅保修承诺 1.保修条例 1)自货出厂之日起壹年计; 2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障,非人为故意损坏豆制品**杀菌设备,提供免费维修服务; 3)对自然灾害不可抗力之事,操作不当或熟食高温杀菌锅任何意外引起的损坏,按情况收费,费有另议; 我公司产品具有高效节能、绿色环保、安全可靠、性能稳定、使用方便等特点。我们将认真对待社会及顾客对我们的要求和期待,用自己的努力,向用户提供更有价值的产品和令人满意的服务。